2005-12-30-攝取足夠的維他命D可以降低罹患癌症的機率(Taiwan Scientific Health News)

研究顯示多多攝取維他命D可以有效降低罹患結腸癌,乳癌,子宮癌的發生機率,有時抑制率甚至可以達到50%;不過專家也同時警告,攝取過量的維他命D也可能損害腎臟及肝臟,攝取量必須格外小心.

以上研究是由加州大學聖地牙哥分校Moores Cancer Center team,Dr. Cedric Garland所領導的團隊在1966到2004年間,檢閱63項針對維他命D與一些特定癌症之間的關係所作出的研究成果;分析結果顯示,對於某些特定的癌症而言,維他命D有助於抑制這些癌症發生的這項因素似乎是不可被忽視的;維他命D攝取不足每年可以導致幾千例結腸癌,乳癌與子宮癌患者提早結束生命.

研究人員表示,每日攝取1,000單位(IU)或25微克(micrograms)的維他命D可以降低約50%的機率罹患結腸癌,30%的機率罹患乳癌及子宮癌;但是如果每日攝取超過2,000單位或50微克的維他命D則會導致身體吸收過多的鈣而可能損及肝臟與腎臟.

天然的維他命D3可以經由皮膚透過大自然中的陽光曝曬而獲得,除此之外,有些特定食物如含有大量油脂的魚類,牛奶,優格及起司等裡頭也能攝取得到;另外,維他命補充劑可以迅速補足大量短缺的維他命D劑量,不失為一種最快速攝取維他命D的方式.

參考資料:(1) ”Vitamin D lowers cancer risk: study”(2005-12-28/Reuters Health)

http://www.reutershealth.com/en/index.html

(2) ”Vitamin D 'can lower cancer risk'”(2005-12-28/BBC Health News)

 

http://news.bbc.couk/1/hi/health/4563336.stm